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圧力鍋で簡単離乳食☆人参カレー☆

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Description

にんじんさんをモリモリ食べて大きくなってね♪
圧力鍋で簡単赤ちゃんカレー☆

材料

にんじん
200g
水
200ml
コーン(缶詰)
大さじ1(なくてもOK)
カレー粉
小さじ1程度
粉ミルク
適量(私はキューブ2個使用)

作り方

  1. 1

    人参は適当な大きさに切ります。私はカットしてある冷凍人参使っちゃいました☆

  2. 2

    写真

    圧力鍋に人参と水、お好みでコーンを入れ、蓋をして強火で加圧します。

  3. 3

    分銅が振れたら弱火にし、1分程たったら火を止めます。
    圧が下がったら蓋を開け、カレー粉と粉ミルクを入れて溶かします。

  4. 4

    溶けたら弱火で1～2分煮ます。
    水分が足りないようだったらお水を足して下さい。

  5. 5

    写真

    おたまの背で簡単に潰れる位になっているので、ベビちゃんの離乳食の進み具合によって適度に潰して完成♪

コツ・ポイント

潰し具合はお好みで☆
私の息子くんは1歳なので潰さなくてもいいんですが、潰した方が好きみたいです(^^)
粉ミルクはなくてもいいですが、入れた方が気持ちまろやかになります☆
仕上げにパセリを振って見た目豪華♪

このレシピの生い立ち

あまり人参が好きではない様子の息子くんにモリモリ人参を食べてもらいたくて考えました☆
人参カレーというより、カレー風味の人参かもです(^o^;)笑
レシピID : 2083837 公開日 : 13/01/15 更新日 : 13/01/15

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