鶏皮とネギのポン酢和え

ポン酢をかけたあと一度冷やすと味がしっかり入ります。辛いものがお好きな方はラー油や一味をかけてお召し上がりください。ビールにぴったりのおつまみです☆⌒(*^-ﾟ)b

友人にご馳走になったのは炒めずにごま油とポン酢で和えたものでした。とってもおいしかったのですが、生のネギの辛さや青臭さが苦手なため一度ポン酢で炒めて火を通してみました。