鮭と白菜の食べるミルクスープ♪
puyopunyu
作り方
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1
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白菜は１㎝くらいのざく切りに。
鮭は１切れを１/４に切っておく。
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2
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塩コショウ、パセリ以外の材料を全て鍋に入れて、中火にかける。
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3
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フツフツと温まってきたら、マーガリン、コンソメを混ぜ合わせる。白菜がしんなりするまで煮込む。
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4
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味見をして、
塩コショウで味を整えて完成です。
盛り付けてから乾燥パセリをふる。
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5
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★スープが残った時のアレンジリゾット
材料：スープ
ご飯
とろけるチーズ
おすすめです♪
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6
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スープにご飯を入れ混ぜる。
とろけるチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまでチンする。アツアツを召し上がれ。
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7
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2013.3.30
話題入りしました。
素敵なつくれぽを
ありがとうございます☆
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8
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2014.3.13
２度目の話題入りをしました。沢山の皆さんから素敵なれぽを頂き感謝♡感激です。
ありがとうございます♪
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9
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2014.10月発売
「厳選！スープレシピ本」に掲載していだたきました。
素敵なつくれぽのおかげです♪
感謝♡♡
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コツ・ポイント
煮込んでいる時に牛乳はふきこぼれやすいので、
ふきこぼれないように火加減に注意して下さい。
何度か作った時に残ったスープを、手抜きリゾット風にアレンジしたら美味しくできました。
良かったらお試しください♪
ふきこぼれないように火加減に注意して下さい。
何度か作った時に残ったスープを、手抜きリゾット風にアレンジしたら美味しくできました。
良かったらお試しください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった白菜と鮭で、賞味期限が近くなっていた牛乳消費のため、スープを作ったら好評だったので、レシピにしました。
時間短縮、簡単がモットーな私！
とにかく簡単に作りました(^_^;)
時間短縮、簡単がモットーな私！
とにかく簡単に作りました(^_^;)
puyopunyu
