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チーズ入りソフトフランス

チーズ入りソフトフランスの画像

Description

外はカリッと中はふんわり。チーズ入りです

材料 （１個）

強力粉
１８０g
薄力粉
４５g
砂糖
３g
塩
３g
ドライイースト
３g
ぬるま湯
１４２g
スライスチーズ
３枚

作り方

  1. 1

    ボールにチーズ以外を入れて一つにまとめて台に取り出してこねる

  2. 2

    温かいところでラップをして１次発酵する

  3. 3

    丸めなおしてベンチタイム１０分

  4. 4

    ２５～３０センチ×１５センチに伸ばしてチーズを３枚並べてぐるぐる巻きしっかり閉じる

  5. 5

    温かいところで２次発酵。オーブンは２００度に予熱する

  6. 6

    溶き卵を塗って好きなクープを入れクープにオリーブ油を入れて２０分～焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フランスパンとチーズの組み合わせが好きなので作りました
レシピID : 2132042 公開日 : 13/02/24 更新日 : 13/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (16人)
2023年6月4日
写真
みるく茶
大好きな組み合わせ♪美味しく頂きました😋
2022年11月26日
写真
バキ子
ひトみｻﾝ追いです♪チーズ入りとても美味しかったです♪家族にも大好評♡あっと言う間になくなりました♪ありがとうございます
#チーズ入りソフトフランス #チーズとろ〜り #激うま♪
2022年11月23日
写真
ひトみ
また丸で。HB買った方が良いのかなぁと何年も悩んでるんだけど（笑）
#ちーずの好きな人に #ソフトフランス
2022年10月22日
写真
ひトみ
私もソフトフランスにチーズ入れたいと思ってたの奇遇ね♡丸型にしてみました。
#チーズ入れちゃいました #絶妙
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