からすかれいの唐揚げ♪

私は日清からあげ粉でしたが、お好みのからあげ粉を使って下さい。
油はフライパンに2㎝ぐらいでも大丈夫です。

からすかれいは身が柔らかいので煮付けやソテーだと、ひっくり返すのに失敗すると思い、丁度からあげ粉があったので揚げてみました。
からあげ粉の味なので間違いない味です。子供も美味しいと食べてくれました。