鯵のハーブグリル。
Description
ほんのり香るハーブとレモンがいい
ジューシーな仕上がり。
ジューシーな仕上がり。
marimi5
材料
（2人前）
2匹
ニンニク（大）
1片
タイム
4枝
ローリエ
2枝
塩レモンレシピID : 2149454（無ければ普通のレモン）
2個
クレソル
適量
胡椒
適量
ガーリックチリオイルレシピID : 2106175（無ければ普通のオリーブオイル）
適量
■
飾り
イタリアンパセリ
適量
適量
作り方
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1
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鯵の内臓とエラ、ゼイゴを落とす。
クレソルと胡椒を多めにして、15分経ったらキッチンペーパーで水気を押さえる。
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2
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ハーブを洗い、水気を拭く。
ニンニクは4等分に厚くスライス
塩レモンが無ければ普通のレモンでよい。
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3
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腹に２を詰め込む。
※普通のレモンの場合は先に腹に塩を多めにふっておく
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4
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ガーリックチリオイルをまんべんなく塗る
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5
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250度のオーブンで20~30分焼いて完成。
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コツ・ポイント
塩レモンが無ければ腹にも塩をすればよい
ガーリックチリオイルが無ければ、オイルにガーリックパウダーか少量のすりおろしにんにくを混ぜればよい
ガーリックチリオイルが無ければ、オイルにガーリックパウダーか少量のすりおろしにんにくを混ぜればよい
このレシピの生い立ち
塩レモンを試したくって
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
marimi5
