牛こま保存☆牛肉のしぐれ煮
小枝ママ
作り方
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1
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フライパンに油をひき、細切りにしたしょうがを香りが出るまで炒める。
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2
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牛肉に火が通るまで炒め、☆を入れて汁気がなくなるまで炒め煮る。
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3
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レシピID：2162032 牛肉のしぐれ煮を使ってナスを炒めました。
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4
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レシピID：2166431 わけぎと一緒に餡掛け卵焼きにしました。他のお野菜でアレンジしてもいいかも♪
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コツ・ポイント
しょうがの細切りはお好みの量でっ☆さっぱりと食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
主人の実家でいつも出てくるので、主人のために作りました。
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