簡単♪ドライフルーツ入り白あん
pitachan1
作り方
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1
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ドライフルーツは大きければお好きな大きさに切る。
レーズンなどはそのままでも。
写真左上はドライパイン。
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2
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甘納豆、水、塩を鍋に入れ火にかける。木べらでつぶしつつ、弱火で煮る。
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3
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少し柔らかめくらいで火からおろしてドライフルーツを投入。よく混ぜる。
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4
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あんパンなどに使うと美味しいです。
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5
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こちらはドライ苺と少々の食紅を混ぜたものです。お好みでいろんなドライフルーツをお試しください。
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6
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風庵☆さんの「おせちにもどうぞ、簡単本格白あん」(レシピID : 1231014)をアレンジしました。
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コツ・ポイント
冷めると固くなりますので少し早めに火からおろしてください。
このレシピの生い立ち
風庵☆さんの「おせちにもどうぞ、簡単本格白あん」(レシピID : 1231014)を作ってみたら簡単でとても美味しかったです。
これにドライフルーツも混ぜたら美味しかったのでアレンジとして出しました。
これにドライフルーツも混ぜたら美味しかったのでアレンジとして出しました。
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