離乳食 かぼちゃ入り親子煮風炒りたまご
Description
かぼちゃの甘みで調味料いらずです！
tomocafe73
作り方
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1
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鶏胸肉は5mm角に、かぼちゃは薄切りにします。
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2
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だし汁を火にかけ、沸騰したら鶏胸肉とかぼちゃを入れ、煮ます。
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3
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かぼちゃが柔らかくなったら軽くつぶします。
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4
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溶き卵を流し入れ、箸で混ぜながら煮ます。
卵にしっかり火が通ったらできあがり。
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コツ・ポイント
大人用はトロトロ卵…といきたい所ですが、赤ちゃんにはしっかり卵に火を通しましょう。卵アレルギーがなくても、半生だと発疹が出たりする子もいるそうです。
このレシピの生い立ち
大人の晩ご飯が親子丼だった夜に…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
