簡単！ごちそうローストビーフ！！

お安い肉でも十分美味しく作れます！今回は１００ｇ９８円の牛ももかたまりです。

まず、お肉を豪快にぐるぐる巻いてしまいます！一往復してタコ糸の端と端を堅結びします。こんな感じに★

お肉に下味をつけます。深めのタッパーなどに、◎の調味料とニンニクすりおろしを入れ、お肉を転がしながら味付けします。

☆の野菜を３～５ｍｍ角くらいに切っていきます。それをいっぺんに炒め煮します！私は小さい深めのフライパンを使います。

味付けはオイスターソースのみ！！簡単☆野菜から水分が出てくるので後半は弱火でぐつぐつさせるだけでOKです！焦がさない様に

具ができたらいよいよ『焼き』に入ります！、、が、小一時間程度お肉に味をしみこませるのに時間を置いてもGoodです！

２～３分で裏返し、反対側も焼き目をつけます。その後５分程度で火を止めます。焼き加減はお好みで。端っこを切ってみて確認を！

あとはタコ糸をとり、お肉をスライスして、完成です！！誕生日などのごちそうに、ちらしずしと一緒によく作ります☆

作った具をお肉の真ん中に乗せて、二つに畳んでそのままお口へ☆セルフサービスも子供は大好きです！準備も楽ちんなのでぜひ！！