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ゆず茶ｄｅパウンドケーキ☆　

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Description

いつも余ってダメにしてしまうゆず茶（ゆずジャム）を救済すべく、パウンドケーキにしてみました♪ゆずの風味がいい感じ♡

材料 （15㎝パウンド型１本分）

ＨＭ
100ｇ
卵
１個
砂糖
20ｇ
サラダ油
20ｇ
ゆず茶（ゆずジャム）
大さじ３～４
牛乳(水でもＯＫ)
大さじ２

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れてホイッパーでかき混ぜる

  2. 2

    １に、砂糖・サラダ油・ゆず茶・牛乳を入れさらにかき混ぜる

  3. 3

    ２にＨＭを加え、さっくりと切るように混ぜ合わせる

  4. 4

    クッキングシートをひいたパウンド型に流し入れ、１８０度で３０分程度焼く

コツ・ポイント

全部混ぜて焼くだけなのでとても簡単です(o^∇^o)ﾉ

このレシピの生い立ち

ゆず茶大好き！だけど大きな瓶で買ってしまうと飲みきれずダメにしてしまって(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･
美容にもいいゆず茶を有効利用するべく、パウンドケーキにしてみたら、ゆずピールの利いた美味しいケーキになりました♡
レシピID : 2214541 公開日 : 13/05/07 更新日 : 13/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年6月3日
写真
まぶたん
うちにも柚子茶が残ってました～♪ちょこっとデコってみました。明日のおやつで～す♡
#柚子茶活用 #楽しいおやつタイムに
2016年3月2日
写真
しゅりひと
大好きなゆず茶でとっても美味しく出来ました。ステキレシピに感謝♡

こちらこそとても美味しそうに作っていただき大感謝です～♡♡♡

2016年2月20日
写真
☆るいぼす☆
ゆずジャム消費に作りました。甘すぎず大人味♡ありがとうございます

とても美味しそう♡お役に立てて良かったです☆ステキれぽ大感謝

2014年4月1日
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なちょcoffee
簡単過ぎなのにふんわり美味しい！次は甘さ控えめで作ってみます◎

すごくキレイに焼けてる～美味しそ♡リピお待ちしてます！感謝☆

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ヴィーナスけい
ゆず茶ｄｅパウンドケーキ☆　
by ヴィーナスけい