キャベツとちくわの炒めみそ汁
作り方
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1
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キャベツは、細切り、ちくわは、タテ半分に切り5ミリ位の厚さに切る。
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2
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鍋に、ごま油を熱し、ちくわを炒める。
少し色づいてきたら、キャベツも炒める。
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3
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キャベツがしんなりしたら、水をいれ、後はいつものようにお味噌汁を作って、出来あがり。
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コツ・ポイント
炒めるひと手間が、ちくわの香ばしさとキャベツの旨みを引き出します。
カロリーアップにはなるけど。
カロリーアップにはなるけど。
このレシピの生い立ち
子供のお気に入りです。
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