バナナマフィン☆アーモンドプードル入り

バターを溶かし、オーブンは180℃で予熱しておきます。
バナナはフォークで潰して、レモン汁があればかけておきます。

※の材料をボールに入れ、泡立て器で混ぜます。そのボールに砂糖を2、3回に分けて入れます。

2のボールに、潰したバナナを加えてさっくり混ぜて、さらに溶かしバターを加えます。

お好みの型に流し、型ごと10センチ程の高さから落とし、空気を抜きます。飾り用のくるみをのせて、180℃25分程です。