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中力粉で♡シュガートップ♡

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Description

中力粉でも美味しいパンが出来るんです♪

ノンオイルでヘルシー&中力粉なので経済的(*^^*)

材料 （6個分）

中力粉
300g
イースト
小さじ１
砂糖
大さじ２
塩
小さじ1/2
水
170ml
グラニュー糖
好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料を全て１つのボールの中に準備します

  2. 2

    約１０分捏ねます

  3. 3

    ラップをして約１時間、一次発酵

  4. 4

    6等分にして丸めます

  5. 5

    クープを入れて、ラップをして約１時間、二次発酵

  6. 6

    グラニュー糖を好きなだけまぶします

  7. 7

    写真

    200℃に予熱したオーブンで約15～20分焼いたら、完成です(^ー^)

コツ・ポイント

発酵は時間をかけてしっかりと(´Д｀)



*mamimaさん、ごめんなさい！
間違えてコメント無しで掲載してしまいました(ToT)
美味しそうな仕上がりのれぽ有難うございます(*^^*)

このレシピの生い立ち

強力粉がなくて、たまたまあった中力粉で作ってみたら、出来ちゃいました(*^^*)
レシピID : 2232429 公開日 : 13/05/26 更新日 : 14/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2024年2月25日
写真
ななもものはは
今焼けたところです。発酵時間大事ですね。食べるの楽しみです。ありがとう。
#手捏ね簡単パン
2024年2月19日
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クックHTZ1SF☆
成型までは良いのですが、2次発酵後生地が柔らかすぎてぺちゃんこになってしまいます。何かアドバイスがあれば教えていただきたいです。
#シュガートップ
2019年11月4日
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響屋工房
二回目です！中力粉でパンが出来るなんて嬉しいです！
2015年9月21日
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☆asaminmi☆
おいしいパンが作れました！余ってた中力粉の消費に助かりました♪

れぽありがとう♡

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