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魚の骨、皮、すじ等を取り除いてフードプロセッサーにかける。
水で戻したひじき、人参、キャベツ、ねぎをみじん切りにして、柔らかくなるまでレンジでチンする。
1の魚と、2の具材、片栗粉、しょうゆをボールに入れて混ぜる。
適当な大きさにして蒸し器で火が通るまで蒸してできあがりq(^-^q)