子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪

ピーマンは縦に二つ割りにして種を取り、横向きに5ミリ幅でスライスします。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを入れて、少ししんなりするまで炒めます。

砂糖、酒を入れて炒め、しょうゆを回し入れてすぐ火を止め、余熱で炒めて出来上がりです。