裏ごし人参（離乳初期）

皮をむいた人参を３～５ミリの輪切りにします。

人参がひたひたになるくらいの水を鍋にいれ、水の状態から人参を茹でます。

沸騰したら、弱火にして２０分。箸でつかむと崩れる程度まで茹でます。

茶こしで裏ごして、大さじ１．５杯のお湯をくわえてよく混ぜます。

シリコンカップに３回分に分けていれます。（保存は冷凍庫）

＜私流＞
お粥（冷凍保存）と人参（冷凍保存）をお碗にいれ、レンジで40秒解凍します。