mielle風 枝豆のビシソワーズ
Description
話題入り・感謝♥
暑い夏は冷た~い、ビシソワーズ!!
暑い夏は冷た~い、ビシソワーズ!!
材料
(3人分)
作り方
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1
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材料の野菜を茹で、野菜に火が通り冷めたら茹で汁と共にミキサーにかけます。
(裏ごしするとなめらかに仕上がります)
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2
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豆乳を入れて、塩味をみて塩を入れる。
(私は塩を入れないでも充分素材の味が美味しいと思います。)
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3
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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4
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トレピアンテさん♪
キャ!此方にレポ滅茶嬉し^^
札幌も未だ寒く;ブログにもご紹介有難うございます♡
レポ感謝です♥
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5
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イチゴちゃん♪
新しいレシピに挑戦有難う~♡
いつもレポ感謝です♥
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6
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はるシェフ 様
綺麗な色ですね~もう少しサラっとした方が良かったでしょうかね?レシピ見直します!
レポ有難う感謝です♥
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7
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ナピトさん♪
え~この時期に此方作って頂くなんて感激☆彡
温かくイイですね!
レポ有難う感謝です♥
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コツ・ポイント
私は去年ミキサーで作って、枝豆の粒粒が気になったので
今回はちょっと手間を掛けて裏ごししました。
今回はちょっと手間を掛けて裏ごししました。
このレシピの生い立ち
数年前、レストランでアスパラのビシソワーズを頂き色が涼しげでしかも美味しかったので
枝豆で作ってみたのが始まりです。
枝豆で作ってみたのが始まりです。