★びっくりの豚汁★
作り方
-
-
1
-
豚は3cm幅、ごぼうは笹がき、玉ねぎは薄切り、つきこんにゃくは長さ5cm、人参はつきこんにゃくに合わせて切っておきます。
-
-
-
2
-
水とだし、野菜類とつきこんにゃくを鍋に入れ火にかけます。野菜が柔らかく煮えたら肉も加えます。
-
-
-
4
-
いったん火を止めて、残りの味噌を溶かします。再度火にかけて鍋の周りがふつふつとしてきたら完成です。
-
-
-
5
-
お椀によそり小口に切った長ネギを中央に添えて!
お好みで七味もどうぞ^^/
-
-
-
6
-
つきこんにゃくが無い場合には白こんにゃく(普通のでも)を太さ5mm、長さ5cmほどに切って使っても◎
-
-
-
7
-
16.3/3
女の子の日に話題入りさせていただきました❤れぽありがとぉ^^
-
コツ・ポイント
やっぱりびっくりドンキーの豚汁といったらつきこんにゃくでしょ!ぜひ入れてみてくださいね^^b
味噌の量はお手持ちのもので塩気が変わってくるかと思います。後入れの味噌の分量でお好みに加減してみてください!!
味噌の量はお手持ちのもので塩気が変わってくるかと思います。後入れの味噌の分量でお好みに加減してみてください!!
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーが大好きなので❤