簡単!トマトと玉ねぎのさっぱり夏サラダ☆
作り方
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1
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トマトを食べやすいサイズにカットします。このときお好みで、軽く包丁で皮を剥いても。
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2
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玉ねぎをみじん切りにし、トマトの上にのせます。
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3
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ポン酢、ごま油を適量かけます。好みで構いませんが、写真は大体4:1程でかけてあります。
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4
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お好みで、上からすりごまを適量かけます。
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5
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◆ポン酢、ごま油、すりごまは事前に混ぜておいてもOKです☆
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6
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◆分量は全てお好みで大丈夫です。大体の目安を載せているだけですので、ご家庭にある量やお好きな量でどうぞ。
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7
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◆パセリをかけたり、写真のように刻み海苔をのせたり、豆腐やシーチキンなどをいれても美味しいと思います!
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8
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2014.9.4 写真を変更しました♬
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コツ・ポイント
トマトの皮を軽く剥くと食べやすさUP!
トマト好きの私は剥かなくてもパクパクいっちゃいます。
トマト好きの私は剥かなくてもパクパクいっちゃいます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。1人でトマト1個ペロリと食べれてしまって、簡単なのに美味しくて感動しました。