お豆腐でふわふわ♪魅惑のパンケーキ♡
Description
ホットケーキミックスにお豆腐を足したら…ふわふわ優しいパンケーキ♪子供からお年を召した方まで皆のお気に入り♡
材料
(直径15cmの物で約5枚分)
作り方
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1
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ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで細かく潰し、卵➡牛乳➡ホットケーキミックスの順によく混ぜる。
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2
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フライパンを温めてタネを流し、表面がプツプツしてきたら裏返して焼き出来上がり♡
※油は敷きません。
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コツ・ポイント
温めたフライパンは一度濡れ布巾に乗せて温度を下げてから焼くと綺麗に焼けますよ♪
裏返した後パンケーキはかなり膨らみますが、決して潰さない事!
人参や抹茶やココアなど、タネに色々混ぜても美味しいですよ^ ^
裏返した後パンケーキはかなり膨らみますが、決して潰さない事!
人参や抹茶やココアなど、タネに色々混ぜても美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
大人が食べても美味しいパンケーキを作りたくて♡