*後一品*えのきのめんつゆ炒め*の画像

Description

えのきをめんつゆで炒めました。簡単に出来て美味しいです。

材料 (2人分)

1袋
めんつゆ(3倍濃縮)
大2~3
酒or水
大1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    えにきは軸を切り落とし、3等分に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、えのきをサッと炒めます。めんつゆ、酒(水)を加え、汁気が無くなるまで炒めます。

コツ・ポイント

*めんつゆはお好みで加減して下さい。お好みで七味唐辛子を振ってもOKです。

このレシピの生い立ち

えのきを使い思い付きで出来た料理です。酒、醤油、味醂(各大1)砂糖(小1)で炒めても美味しいです。
レシピID : 2347510 公開日 : 13/09/17 更新日 : 13/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ちびなる子ちゃん
えのきがあれば作れる、簡単レシピ
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†NANA†
簡単ですごく美味しい!! すぐなくなるので毎度大量に作ります。
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*hanapun*
しめじ入りで♪簡単で美味しくて大満足♡あと1品助かりました♪

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(≧∇≦)

写真
ちろる○
簡単にあと一品できました(^-^)vおいしい♪

お試し頂けて嬉しいです☆れぽ有難うございました♪