鳥もも肉のふっくら☆ネギポン酢焼き
おうちごはん☆
作り方
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1
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鳥もも肉は大きめの一口サイズにきり、塩こしょう、ニンニク、生姜、水にもみこんでおく。10分くらい。
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2
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玉葱はみじん切りにする。
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3
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フライパンを熱し、油をいれお肉を皮のほうから焼いていく。やきいろが付いたらひっくり返し酒を入れ蓋をし、3分蒸し焼きにする
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4
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空いてるところに玉葱をいれかるくいため、透き通ったらポン酢 砂糖をいれ1分いためる。
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5
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お皿にもり、お好みでネギなど盛り付けたらできあがり！
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コツ・ポイント
片栗粉と玉葱でお肉ふっくら柔らか♪一人273カロリ
胸肉でもおｋ＾＾
胸肉でもおｋ＾＾
このレシピの生い立ち
おつまみお肉♪
おうちごはん☆
