ささみといんげんのゴママヨ和え

ささみは、沸騰したお湯に入れた後、グツグツしないくらいの弱火にし、30分茹でる。

いんげんは、3～4センチの長さに切り、7～8分位塩ゆでをする。

ささみが茹であがったら、ささみの缶詰のようにさく。この時、スジの部分など取り除く。

さらに、すりごまをごま和えを作るように和える。

最後に、お好み量のマヨネーズを入れ、混ぜるだけ。
マヨラーのあたしは、めちゃくちゃ、マヨネーズ多めです。