私の陽気なパンケーキ♡シルニキ
Description
祈世界平和。ウクライナの美味パンケーキ『シルニキ』とある秘伝レシピです。
2016.06.11話題入り感謝です☆
2016.06.11話題入り感謝です☆
ひトみ
材料
（3～4人分）
200ｇ
大匙2
★砂糖
大匙2
★塩
一つまみ
1個
油（バターでも）（焼き用）
適宜
※お好みでサワークリーム等
適宜
作り方
-
-
1
-
★印をボウルに入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
混ざった生地に、レーズンを好きなだけ入れる。
-
-
-
3
-
油を引いたフライパンを熱したら、大きなスプーンですくった生地を並べる。
-
-
-
5
-
お好みで、サワークリーム、シロップ、フルーツ、はたまたツナマヨなど、お好みで召し上がれ♪
-
-
-
6
-
ひトみレシピ【いつもあなたとロシアンティー】(ID:1715269)も一緒にどうぞ♪
-
コツ・ポイント
カッテージチーズメインのパンケーキなので、焦げやすいので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
幼少期に某国生まれの曾祖母が作ってくれたパンケーキは、チーズたっぷりでした。
実際にはウクライナ料理らしいですが、当時日本の片田舎で入手出来る素材を使っての素朴なパンケーキ。
それを再現したレシピです＾＾
亡き曾祖母に♡
実際にはウクライナ料理らしいですが、当時日本の片田舎で入手出来る素材を使っての素朴なパンケーキ。
それを再現したレシピです＾＾
亡き曾祖母に♡
(
)
ひトみ
