小松菜と白菜と鶏挽き肉の炒めもの
ちょびすK
作り方
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1
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小松菜、白菜、ネギ、油揚げを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏挽き肉と生姜を炒めます。
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3
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挽き肉の色が変わったら、小松菜の茎と白菜の芯の部分を炒めます。
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4
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やわらかくなったら、小松菜と白菜の葉の部分、ネギと油揚げを入れます。
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5
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◎の調味料を入れてしばらく炒め、全体に味がまわれば完成です！
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コツ・ポイント
炒めるだけ！
白菜や小松菜が多ければ、調味料を調整してください☆
白菜や小松菜が多ければ、調味料を調整してください☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残っていた小松菜と白菜、油揚げを使いたくて…
