ホームベーカリーで♪簡単あんこの食パン☆

あんこ以外の材料を全てホームベーカリーの中のケースに入れます☆
ドライイーストが水や牛乳につかないように入れます☆

パンケースごと計量機に乗せて材料を１つ計量し入れたら、リセットして次の材料を計量しながら材料を入れるとラクです☆

材料を全て入れたらホームベーカリーにセットしてスイッチをＯＮにします☆
普通の食パンモードです☆

お使いのホームベーカリーによって時間が違うと思いますが一次発酵が終わったらパンケースから生地を取り出します。

＊パン生地を出したらホームベーカリーのフタをすぐ閉めて保温状態にしておきます☆
電源も切らずにそのままにしておきます☆

＊＊一次発酵が終わった頃を見計らって、生地を出しました。
コネ用のハネも外します。ハネを外すと焼きあがりがキレイですよ☆

細長く伸ばした生地の上にあんこを、なるべく薄く平らに伸ばす。
イメージは海苔巻きの海苔にゴハンを薄く伸ばし乗せる感じ＾＾

あんこを乗せた生地を手前からくるくる巻いていきます☆
巻き終わりは生地同士をくっつけて開かないようにします。

さきほど巻いた生地を今度はタテにして手前からくるくる巻いていきます☆

そのまま二次発酵、焼き上がりまでしばし待ちます＾＾

焼き上がりです☆
キレイに膨らみ焼き色もちょうどイイです♪♪

荒熱が取れたらスライスしてください♪

トーストしてマーガリンやバターを塗って食べると美味しいですよ～(´∀｀*)

2014/5/29

つくれぽ１０人☆
話題入りしました♪

作ってくださった皆様に感謝いたします☆