簡単☆TDS風ポークリブ(スペアリブ)

リブに塩とブラックペッパーをまぶす。

フライパンでリブを焼く。強火で片面につき2分ずつ程度。(両面にこんがり焼き色をつける。)

☆の材料を耐熱容器に入れレンジで30秒～1分温める。
(時間は目安です。はちみつが溶けるまでチンする。)

蓋をして中火で10分煮る。焦げそうなら水を50ccずつ足す。
(途中でひっくり返してくださいね。)

火加減は写真のようなグツグツとなるくらいで。(10分は目安です。リブに火が通るまで煮てください。)

♡フライパン使用Ver.♡
フライパンの蓋を取り強火で水分を飛ばしながら照りが出るまで両面まんべんなく焼く。

※トースターを使うときはアルミホイルを一旦くしゃくしゃにしてから敷くとリブがくっつきません。

お皿に盛り付け余ったタレを上からかけたらできあがり☆

ニャンコおばさま
コメントなしで掲載してしまいました。すみません(´._.`)
ぜひリピまっています！！