レンジで４～５分！簡単コンデンスミルク♪

必ず大きめの耐熱容器で作成してください！
途中で大きく沸騰する場合があります！

牛乳と砂糖を混ぜ合わせ、６００ｗのレンジで１分加熱し、取り出して軽くかき混ぜる。これをさらに３～４回行う。

軽くとろみがついたら、粗熱が取れた後、器ごと氷水にあて混ぜながら冷やす。できあがり＾＾

レンジによって変わると思いますが総加熱時間は４～６分。

６分加熱すると水飴的な固さになるので、４～５分がオススメ。

冷やす前にこれくらい筋がついてしまうと（これは６分加熱）、出来上がりは水飴のような固さになります。

好みや、使用目的に合わせて固さを調節してくださいね＾＾

「砂糖は４０％！かんたんコンデンスミルク」からレシピタイトルを変更しました。このほうが早さが伝わるかなと思ったので。。。

※砂糖を３５ｇに減らすと、８分ほどかかりました。時間はかかるが、これくらいの甘さが好きでした。冷蔵保存可。