よもぎ♡マフィンの画像

Description

ホントはパンに入れようと思って購入したよもぎパウダー。入れ忘れて早、数ヶ月・・・。マフィンとして生まれ変わりました♪

材料 (マフィン型 6個)

作り方

  1. 1

    マーガリンを柔らかく練り、ブラウンシュガー・塩を入れしっかり混ぜる。

  2. 2

    たまごを溶き入れしっかり混ぜる。よもぎも入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    牛乳を全量入れて、ぐるぐる混ぜる。次にゴムベラに持ち替えて粉を全量入れて、練らないように混ぜる。

  4. 4

    マフィン型に1/3強ずつ入れてゆであずきを適量(大さじでこんもり位の量)を中央におとして少し埋め込む。

  5. 5

    残りの生地をふたをするように入れて、180℃に温めたオーブンで25分焼く。

  6. 6

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ベースは レシピID:244715 とだいたい一緒!これを元にアレンジしています。

このレシピの生い立ち

お花見のデザートに持って行きました♪ 春っぽい演出をしたくて。。
レシピID : 246724 公開日 : 06/04/02 更新日 : 06/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Munchkin's Mom
蓬の香りがたっぷり口に広がる幸せなマフィン♪

記念日おやつ❤うーんとっても美味しそう。れぽありがと♪

初れぽ
写真
コロロン
簡単に短時間で出来ました♪出来立て食べてほっこり気分です♪♪

出来立ては格別☆ですよね~^^れぽありがと♪