干し柿のチーズデザート（ワインにも☆）
雪の雫
作り方
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1
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用意するのは、干し柿とクリームチーズだけ。
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2
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干し柿のヘタを切り落とし、観音開きにして種を取り除く。
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3
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クリームチーズを塗り、クルクル巻く。
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4
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ラップをして冷蔵庫で冷やし、５ミリ幅くらいに切る。完成♪
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コツ・ポイント
チーズを巻いたら、ラップをして冷蔵庫で冷やすと切りやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
干し柿は栄養価が高いから、と、私に食べさせようとした母のアイデア☆
今では年末に実家に帰ると、干し柿をもらって帰って自分で作ります)^o^(
今では年末に実家に帰ると、干し柿をもらって帰って自分で作ります)^o^(
雪の雫
