✿とろ～り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿
京都のたーちゃん
作り方
-
-
1
-
鶏ひき肉は●の下味をつけておく。
かぶは４等分に切る。
-
-
-
2
-
鍋に油を熱し、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。
-
-
-
3
-
かぶを入れて、かぶに油がまわるよう軽く混ぜて蓋をし３分程蒸す。
-
-
-
4
-
☆印を入れ煮立たせる。
-
-
-
5
-
煮立ったら醤油を加え、蓋をして弱火で12分程コトコト煮る。
-
-
-
7
-
器に移し三つ葉やネギをのせ完成♪
-
-
-
8
-
皆さまレポ本当にありがとうございます。
( 〃▽〃)
2014.4.21
４件目の話題のレシピ入り。
-
-
-
9
-
2016.3.28 【おいしい健康】に掲載して頂きました(*^^*)
感謝です♬
-
-
-
10
-
100人の皆さまレポ本当にありがとうございます。
2017.5.11再話題のレシピ入りしました
(*^^*)
-
-
-
11
-
2017.11.28 ピックアップして頂きました。
感謝です(*^^*)
-
コツ・ポイント
・今回は小かぶと鶏ひき肉は胸肉を使用していますが、もも肉でも美味しいです。
・かぶは崩れやすいので優しく調理してあげてくださいね( ..)φ
・かぶは崩れやすいので優しく調理してあげてくださいね( ..)φ
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、簡単にほっとするお料理を作りたくて。
2014.1.21
2014.1.21
京都のたーちゃん
