牛肉で☆ミートソース

牛肉は塩を振り、みじん切りにし、たたいておく。フライパンにニンニクをいれ、弱火で加熱。玉葱がしんなりするまで炒める

1に牛肉をいれしっかり焼き色が付くまで炒める。人参、セロリも加え炒め、赤ワインを投入。

トマト缶から下の材料を入れ　２０分くらい弱火で煮込む。