B-1GP ひるぜん焼きそばをご家庭で！

Name: B-1GP ひるぜん焼きそばをご家庭で！
Yield: 4人前
Ingredients: 鶏肉(もも) 1枚：約250～300g; 焼きそば 4玉; キャベツ 1/4玉; もやし 1袋; 焼肉のたれ(味噌味) 適量

Description

B-1グランプリ優勝の「ひるぜん焼きそば」ご家庭でも簡単にでき、以外に簡単でメッチャ旨！　

1枚：約250～300g

焼きそば

4玉

1/4玉

1袋

焼肉のたれ(味噌味)

適量

お肉はやっぱり鶏もも肉がベスト！
タレは通販とかで「ひるぜん焼きそば」用のたれが売られてますが、市販の味噌たれでもさほど大きな味も違いはないと思います。

以前、いつものソース焼きそばに飽きていた頃、B-1ブランプリでこの焼きそばが優勝したことを知り、そのレシピをチェック！豚肉→鶏肉・ソース→焼肉のたれと、材料は普通に冷蔵庫にあるもので簡単に出来るのでそれ以降よく作ってます！

レシピID : 2487196 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

1件 (1人)

2023年10月14日

初れぽ

とり、やさい、味噌の組み合わせは間違いないですね。