うるち米・米粒麦・もち米のおいしいご飯

●を合わせて洗い、炊飯器の内釜に入れ、5合の目盛まで水を加えて炊飯する。※写真は米粒麦

炊けたらふんわりほぐし、茶碗に盛り付ける。残った分は保存容器に1人分ずつ入れ、粗熱が取れたら冷凍する。