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叙々苑サラダ的なサラダ♪

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Description

あのサラダをチョットだけアレンジ♪
まぁ、ほとんどアノ味ですけど(・。・)

材料 （２人分）

サラダ菜
１株
きゅうり
１本
わかめ
お好み
ネギ
４ｃｍ
■ ドレッシング
葱油（サラダ油でもＯＫ）
大さじ1
ガーリックオイル（ごま油でもＯＫ）
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ１
藻塩（なければ普通の塩で）
本文参照
味の素
本文参照
すりおろしにんにく
小さじ1/2
すり胡麻
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    広島の藻塩を使います。
    塩と味の素の分量は、親指、人差し指、中指の３本で軽くつまむ程度

  2. 2

    写真

    ドレッシングの材料をボールで混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    葱は、千切りにして水にさらし、ワカメは塩抜きし２ｃｍほどに切る。
    きゅうりは、ピューラーで皮を剥き斜めにスライス

  4. 4

    写真

    食べやすくちぎったサラダ菜ときゅうり、わかめをドレッシングで和えて白髪葱をかざりましょ♪

  5. 5

    油はカッコ内のものを使えばまさしくあの味です。。

    わざわざ買うほどではありません(・。・)

  6. 6

    葱油
    レシピID : 2493919

    ガーリックオイル
    レシピID : 2493905

  7. 7

    Ｈ26.3.8
    カテゴリに掲載されました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

和えるのは、食べる直前でお願いしますm(_ _)v

このレシピの生い立ち

叙々苑で食べると700円
家でつくると250円
レシピID : 2493917 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月2日
初れぽ
写真
もぐもぐ〜
叙々苑風サラダ作りたかったので嬉しいです^ ^

ありがとうございます^_^

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