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★にんじんと豆腐だけで簡単煮★美味しい♡

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Description

材料はどこの家庭の冷蔵庫にもあるにんじん、豆腐、卵だけ！すぐ出来るし失敗なしで簡単♡♡

材料 （4人分）

にんじん
2〜3本(400g)
豆腐
1丁
卵
2個
★砂糖
小さじ5
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで2分チンする。その後時間があれば15分〜1時間放置してさらに水切りする★

  2. 2

    写真

    にんじんを3cmに千切りし、フライパンにごま油を引きしんなりするまで炒める。

  3. 3

    豆腐を手で崩しながら入れ、★で味付けする。
    ひと煮込みしたら卵を入れ、かき混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

卵を入れたら固まらないようにひたすら混ぜること♡

このレシピの生い立ち

にんじん、豆腐は冷蔵庫にある事が多いので簡単に、もう1品追加したいときにささっと作れます♡とろみを付けたいときは片栗粉入れてもいいかも（≧∇≦）
レシピID : 2497711 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2016年3月10日
写真
unauna72
簡単で美味しく出来ました

簡単ですよね＾＾！つくれぽありがとうございます♪

2015年10月5日
写真
☆しいたんママ☆
お水足しました！ほっこり～あまくち！

リピ＆レポありがとうです♪

2015年9月8日
初れぽ
写真
☆しいたんママ☆
簡単ほっこり！

簡単ですよね☆レポありがとうございます♪

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( )
ＣＨＯＫＯちゃん
★にんじんと豆腐だけで簡単煮★美味しい♡
by ＣＨＯＫＯちゃん