エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆)
Description
お弁当に!エリンギの歯ごたえが、たまりません(*^^*)
材料
作り方
-
-
1
-
エリンギを
食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
フライパンにマヨネーズを入れエリンギを加えて炒めます。
-
-
-
3
-
焼き色が付いてきたら醤油・味の素も入れて味が絡めば完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
油の代わりにマヨネーズで焼きつけるので少し焦げやすいです。弱火で焼いて下さいねっ(*^^*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズと醤油。。。きのこと合います。今回は歯ごたえの良いエリンギを使いました。