★HBで薄力粉100%の*食パン*です♪
Description
強力粉を切らしちゃって。。。(>_<)
試しに薄力粉だけを使って
HBで食パンを焼いてみました。
美味しく出来ましたよ♪
試しに薄力粉だけを使って
HBで食パンを焼いてみました。
美味しく出来ましたよ♪
材料
(1斤分)
作り方
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1
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日清フラワーの薄力粉を使いました。
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2
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薄力粉は2~3回位ふるいに掛けます。
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3
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HBのパンケースに
材料を上から順番に入れます。
もちもちコースでスタートを押します。
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4
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覗き窓から見て粉がパンケースの側面に着いてたら蓋をあけてゴムベラで粉落としをします。
皮がキレイに焼けるようにします。
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5
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約4時間位で焼けます。
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6
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粗熱をとって
パン切りナイフで
カットしました。
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コツ・ポイント
薄力粉だけを使います。
材料の順番にパンケースへ入れます。
捏ねてる途中でパンケースの側面に
粉が付いて残ってたらゴムベラで
粉を落とすと皮がキレイに仕上がります。
材料の順番にパンケースへ入れます。
捏ねてる途中でパンケースの側面に
粉が付いて残ってたらゴムベラで
粉を落とすと皮がキレイに仕上がります。
このレシピの生い立ち
食パンを焼こうと思ったら
強力粉がありませんでした。
薄力粉が6袋もあるので
食パンが焼けないものが
試しに焼いてみました。
強力粉がありませんでした。
薄力粉が6袋もあるので
食パンが焼けないものが
試しに焼いてみました。