HMで鮭とアボカドのお食事マフィン
作り方
コツ・ポイント
・ブロッコリーは冷凍のものを使うとさらに手軽に出来ます。
・アボカドとクリームチーズは練りこまず、ゴロゴロっとは入っているほうが美味しいです。
・鮭フレークに塩気もついていますが、その他の味付けをしていないので塩胡椒は気持ち多めの方が○
・アボカドとクリームチーズは練りこまず、ゴロゴロっとは入っているほうが美味しいです。
・鮭フレークに塩気もついていますが、その他の味付けをしていないので塩胡椒は気持ち多めの方が○
このレシピの生い立ち
相性のよい鮭×アボカド×クリームチーズを合わせてお食事ケーキを作りたく、手軽にマフィンカップを使いました。さらに野菜も入れて栄養価をUPしようと、相性の良いブロッコリーを入れてみました。