簡単ハムエッグトースト
コジkitchen
作り方
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1
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パンの中を包丁で切り抜きます
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2
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フライパンにオリーブオイル〔バターでも可〕を少し敷いて熱したらパンを乗せます
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3
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パンの中に卵を割り入れます
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4
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その上にハムを乗せます
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5
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その上にチーズを乗せます
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6
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その上にハムをまた乗せます
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7
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最後に切り抜いたパンを上から乗せて軽く押さえて卵を潰す感じ
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8
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フライパンを揺すってパンが動いたら裏返して裏も焼きます。この時に、胡椒を振る
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9
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両面焼き色がついたら出来上がり
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10
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中は、トロトロで大きいエッグベネディクトみたいな食感です。
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コツ・ポイント
包丁でパンを切り抜いたら焼くだけ！
このレシピの生い立ち
いつものトーストを一工夫
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