和！！青さ海苔&海苔&鰹節

青さ海苔はこちらを使用。

抵当にカットしておきます。

トッピング以外の材料を一緒にHBに入れ（Panasonic）で一次発酵が終了したら取り出し8等分してベンチタイム10分。

スケッパーで切込みを入れる。

三つ編みにしていきます。

鉄板に並べ35℃で40分二次発酵。

きざみのりをトッピング。

半分は醤油を塗った後鰹節をトッピング。