おからで旨い☆伸び～るマッシュポテト風
ゆんやともも
作り方
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1
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ボウルでおからと片栗粉を混ぜる。
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2
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鍋にバターを溶かして牛乳を入れて温め、チーズを加えて溶けてきたら1も加えて弱火でよく練る。
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3
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クレイジーソルトで味を調えたら出来上がり。
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4
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和風ミートローフに添えました。
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5
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お好みで牛乳を増やせばクリームポテト風になります。★Uなぎさんより。(トマトスープに添えて)
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6
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アレンジして明太ポテト風を作ってみました！チーズや片栗粉の分量も見直しました。レシピID: 2815797
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コツ・ポイント
練りにくいようであれば牛乳で調節してくださいね。練っていると徐々に伸びるようになります。
このレシピの生い立ち
スーパーでアリゴを見つけました。高かったので買いませんでしたが、材料を見ておからバージョンで挑戦してみました。本物は食べたことがないので違う食べ物になっているかもしれません。でも家族がモチモチなジャガイモだと信じて食べたのでレシピUP！
ゆんやともも
