離乳食*中期～『茶碗蒸しの野菜あんかけ』

卵黄とだし汁を混ぜ合わせ沸騰した鍋の中に入れて10分蒸す。

人参、ほうれん草、鶏ひき肉、だし汁を耐熱容器の中に入れレンチンする。

②が熱いうちに水溶き片栗粉を回し入れ混ぜる。