マーマレードジャム入りプチケーキ

オーブンを180度で余熱スタート。ボウルにキャノーラ油、豆乳、甜菜糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

1にマーマレードジャムを入れ混ぜ、合わせて振るっておいた粉類を入れて混ぜる。

型に入れて上から軽く落とし空気を抜いてからオーブンで180度15分焼く。串を刺し何も着いてこなければ取り出す。