パンにぴったり♡りんごバター

りんごの品種によって砂糖は増減して下さい。紅玉等酸味がある品種の場合はもう少し多目でも良いと思います。今回はふじ、きび砂糖使用でちょうど良く出来ました。冷蔵庫保存でお早めにお召し上がりください。(1週間くらいは大丈夫だと思います)

オリーブキッチンというお店の洋なしバターが好きで作ってみようと思ったら時期外れの洋梨は売ってない…。りんごならある…これはいけるかもと作ってみたら理想に近いものが出来ました♪因みにお店ではフォカッチャにつけていただきます♪塩気が合う♡