ジャコ入り卵焼き☆カルシウムたっぷり～☆
kinkikiss
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて、粗みじん切りにしておく。
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2
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卵を割りほぐし、ジャコ、ほうれん草、めんつゆを加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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卵焼きフライパンで、卵焼きの要領で焼く。
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4
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食べやすく切り分けて出来上がり。
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コツ・ポイント
ジャコの塩気に合わせて、お好みの味に調節するのがおススメ。甘いのが好きな方はみりんを加えても！！
このレシピの生い立ち
母が卵焼きにねぎを入れたりニラを入れたりしているので、ジャコも美味しいんじゃないかと思いたくさん入れてみました。色は地味になりそうだったのでほうれん草を加えました。
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