エノキのハム巻きバター炒め
作り方
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エノキを根元で切り、4つに裂いておきます。
ハムでエノキを巻き、爪楊枝で巻き終わりを刺します。
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2
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フライパンにバターを熱し、ハムを巻いたエノキを入れ焼きます。
両面焼き、エノキがしんなりたら、塩、胡椒をして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハムとエノキがあったので、巻いてみようと思い作ってみた料理
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エノキを根元で切り、4つに裂いておきます。
ハムでエノキを巻き、爪楊枝で巻き終わりを刺します。
フライパンにバターを熱し、ハムを巻いたエノキを入れ焼きます。
両面焼き、エノキがしんなりたら、塩、胡椒をして完成