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アブラカレイの塩レモン焼き

アブラカレイの塩レモン焼きの画像

Description

塩レモンが何でも美味しくしてくれますね？
レモンの香りで魚嫌いもOKですよ！

材料 （2人分）

アブラカレイ（鱈でも）
2～4切れ
塩レモン
１/4個分
油
適宜
小麦粉
適宜
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    塩レモンをスライスしておきます（塩レモンは1：1で漬け込んだものを使用）

  2. 2

    カレイにスライスしたレモンを乗せて10分くらい置きます

  3. 3

    カレイもレモンも一緒に水分を取り粉をまぶします（ビニール袋に入れて空気を入れて振ると簡単）

  4. 4

    鍋に油をしきカレイとレモンを焼きます。
    最後に胡椒を振って調整してください

コツ・ポイント

カレイは塩がしてないか確かめないと塩辛くなっちゃいますよ！
味付けは塩レモンにお任せなので簡単。

このレシピの生い立ち

塩レモンが使ってみたくて色々と作ってます。
レシピID : 2661381 公開日 : 14/06/08 更新日 : 15/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年6月29日
写真
スタイリッシュママ
息子のお弁当に鱈で♪さっぱり爽やか～大満足☆ごちそう様!(^^)

美味しく作って下さり感謝です！レポ本当にありがとう♪嬉しい。

2015年3月23日
写真
へなチョコ2号
夫に評判でした 美味しかったです

レモンって美味しいよね！レポ本当に有り難う♪宜しくね。

2015年3月15日
写真
Kaworingoo
鱈でも美味しくできました！

美味しそうです素敵！レポ本当に嬉しいです有り難う♪

2014年6月29日
初れぽ
写真
∞もゆ∞
初めての塩レモンでの記念すべき一品目！さっぱりおいしい♡

美味しそうですね！レポ本当にありがとう。これからも宜しく♡

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