３倍旨くなる!!レトルトカレー
Description
安いレトルトカレーじゃないみたいです。
［島］
材料
（一袋分）
安いレトルトカレー
一袋
■
特製だし
和風粉末だし
2.5ｇ(茶さじ1)
しょうゆ
2.5ｇ(茶さじ1)
麺つゆ
2.5ｇ(茶さじ1)
黒こしょう
少々
ケチャップ
5ｇ(小さじ1)
バター
10ｇ
作り方
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1
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特製だしにある6つの調味料を混ぜ合わせる。
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2
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レトルトカレーを鍋に入れて火にかける少しブクブクなってきたら①で作った特製だしを入れるて、煮立たせる。
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コツ・ポイント
ケチャップを入れると酸味が出ます。
量はお好みで加減してください。入れないと深みがたりませんし、バターがきつくなりますのでお気をつけて!!
量はお好みで加減してください。入れないと深みがたりませんし、バターがきつくなりますのでお気をつけて!!
このレシピの生い立ち
もともと好きな料理が提供できるCaffeを今年オープンさせるために、試作をくりかえしてます。
このカレーを使ってドリアやカレーうどんなどの調理につかうとよいです。
何かアドバイスありましたら、よろしくお願いします。
このカレーを使ってドリアやカレーうどんなどの調理につかうとよいです。
何かアドバイスありましたら、よろしくお願いします。
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